冬天喝羊奶，一冬“暖洋洋“
發(fā)布時間：2018-11-17 09:26:27
伴隨著雙11各大快遞點爆倉，隨之而來的是寒流南下，北方大部分地區(qū)的人們已經(jīng)裹上了厚厚的外套，
享受著暖氣；而南方的同胞們則包得嚴嚴實實，為入冬抵抗嚴寒及感冒做好了準備。
一進入冬季，通常很多人都會出現(xiàn)這樣的情況，身體上某些小部位，比如手、腳、耳朵、小腿等特別寒
冷，而這時身體的其他部位卻并不是冷得受不了，醫(yī)學上把這種反應(yīng)統(tǒng)稱為“寒癥”。其主要原因不是
身體血液循環(huán)不好和缺乏某種維生素導致的。
有中醫(yī)認為，陰陽平衡、經(jīng)絡(luò)疏通、氣血調(diào)和，是預防冬季“寒癥”的關(guān)鍵。在冬季來臨前我們可以通
過調(diào)整自己的飲食、加強身體鍛煉來增強體質(zhì)。
運動的好處自然是不用多說，但對于一些平日里上班經(jīng)常處于坐姿狀態(tài)和一些體虛的人來說，這個時候
合理的飲食也能提高免疫功能、促進新陳代謝的目的，使得身體畏寒的現(xiàn)象得到改善。那么冬季飲食應(yīng)
注意哪些問題呢？
利用富含維生素的溫補食物“驅(qū)寒儲溫”是關(guān)鍵！冬季寒冷氣候會使人體氧化功能加快，因此人體內(nèi)的
維生素B1、B2代謝也明顯加快，容易流失“溫”度。此外，冬季攝入維生素A能增強人體的耐寒力，攝
入維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力，并且對血管具有良好的保護作用，所以維生素A及維生素C也
是冬季需要攝入的營養(yǎng)中必不可少的一部分。綜上所述，要想冬季“溫補”一定要保證冬季擁有足夠的
多種維生素。
說到溫補，
羊奶通常都是人們心中第一個聯(lián)想到的最佳食品。有中醫(yī)認為，羊奶味甘，性溫，入肝、胃
、心、腎經(jīng)，有溫潤補虛養(yǎng)血的良好效果。所以冬季適當飲用羊奶可以起到良好的溫補作用。
1、喝羊奶能促進代謝、提高免疫力
冬季是感冒和腸胃疾病高發(fā)的季節(jié)，羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、
咽喉、血管、腸胃等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒的能力和養(yǎng)護腸胃，減少疾病的發(fā)
生。另外，對于中老年人來說，隨著年紀增大，鈣流失嚴重，飲用羊奶還能及時補充鈣質(zhì)，防止骨質(zhì)疏
松癥。
2、喝羊奶有助青少年和嬰幼兒的生長發(fā)育
營養(yǎng)學家介紹：羊奶是營養(yǎng)最全面豐富的食品之一，羊奶含有較牛奶更豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素
，礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以滿足孩子健康成長的要求。值得一說的是，羊奶在國際上還享有“奶中之王
”的稱號。
同時，常飲羊奶還有助于智力發(fā)展。羊乳中天然核酸含量豐富，它可增加腦細胞對蛋白質(zhì)的利用率，促
進腦細胞尤其是海馬細胞健康發(fā)育。國外有研究表明，羊乳中含豐富的腦磷脂，牛磺酸核苷酸、三磷腺
苷、膽堿、肌醇、生物活性因子環(huán)磷腺苷等，這些物質(zhì)能促進孩子視力，大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，提
高思維和記憶功能。
3、喝羊奶能美容養(yǎng)顏，保持身材
對于愛美的女士來說，羊奶可謂是不可多得的美容佳品。羊乳中含豐富的EGF因子，可促進新陳代謝，
減少黑色素生成，使皮膚白凈細膩;羊乳中含有多種維生素不僅能有效阻止體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化，
延緩皮膚的衰老，而且還能促進膠原蛋白的合成，使肌膚更加光嫩有彈性。
羊奶的脂肪與牛奶不同，不僅脂肪球顆粒小，而且多為中鏈脂肪酸，極易消化吸收。羊奶的脂肪一般不
會轉(zhuǎn)化為人體脂肪貯存，所以喝羊奶不會發(fā)胖。
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