養(yǎng)生知識
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天天喝羊奶，營養(yǎng)健康才是真的好
發(fā)布時間：2018-12-13 09:58:46
1、中醫(yī)認(rèn)為羊奶屬溫性食品，有暖胃作用。
2、羊奶有補(bǔ)腎效果，一般腎虛的人應(yīng)常吃羊奶及羊奶制品，
3、《本草綱目》對羊奶的認(rèn)為是： 喝羊奶，可益五臟、補(bǔ)勞損、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤。 與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人對它的營養(yǎng)價值不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫?zé)o毒、潤心肺、補(bǔ)肺腎氣。”
中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。 現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達(dá)94%以上。
對于婦女來說，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對于老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對感染性疾病的抵抗力。
對于腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會造成脂肪堆積。
奶制品是許多人日常生活中必不可少的營養(yǎng)佳品，尤其是羊奶，其 營養(yǎng)價值 遠(yuǎn)高于牛奶，而且有易消化、 美容 、 鍵腦 的功效。
