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    “夏天過(guò)后，無(wú)病三分虛”，于是秋季成為恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。由于夏季人們大量食用冷飲、冷食，多會(huì)造成脾胃功能減弱的現(xiàn)象；秋季后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，空氣濕度下降，水氣減少，蒸發(fā)速度加快，干燥度增大，“燥邪”乘機(jī)而入，造成傷肺、傷陰、傷津的病癥。因此，急需在秋季進(jìn)補(bǔ)一些營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物來(lái)幫助排除體內(nèi)的濕熱之邪，起到人體納運(yùn)食物及化生氣血之效。

     
      秋季適合進(jìn)補(bǔ)食品的種類(lèi)有很多，諸如人參、燕窩、蓮子、芝麻等等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了傳統(tǒng)的補(bǔ)品以外，羊奶成為不少人秋季進(jìn)補(bǔ)的新選擇。而這一點(diǎn)也與賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)量相吻合。上海閘北區(qū)保德路一家超市負(fù)責(zé)人告訴記者，“入秋以后，羊奶產(chǎn)品銷(xiāo)售看漲，銷(xiāo)售量相比上個(gè)月增加3成以上，并且勢(shì)頭不減。”



 

      羊奶成為秋季進(jìn)補(bǔ)的“新時(shí)尚”，源于羊奶的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。據(jù)《本草綱目》記載：“羊奶甘溫?zé)o毒、補(bǔ)寒冷虛乏、潤(rùn)心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補(bǔ)肺腎氣和小腸氣。”在羊奶脂肪結(jié)構(gòu)中，２５％為水溶性脂肪酸乳化效果好，利機(jī)體直接吸收，利于潤(rùn)腸、利濕、排毒。其本身獨(dú)有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子，具有參與表皮細(xì)胞分化繁殖、養(yǎng)護(hù)腸胃黏膜、抑制胃酸分泌、防治胃腸道潰瘍的作用。其豐富的天然核苷酸，可維持免疫系統(tǒng)的正常功能，改善腸胃吸收功能。相比于其他秋季養(yǎng)生食品，羊奶老少皆宜、美容養(yǎng)顏，對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能都很有益處。



 

      業(yè)內(nèi)人士分析指出，羊奶的“流行”折射的是人們對(duì)秋季進(jìn)補(bǔ)越來(lái)越理性，對(duì)養(yǎng)生保健意識(shí)越來(lái)越高。選擇好的羊奶，每天適量飲用，有助于人們的身體在秋天時(shí)保持健康，輕松渡過(guò)“燥邪”肆虐的秋天。