秋季適合進補食品的種類有很多，諸如人參、燕窩、蓮子、芝麻等等。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，除了傳統(tǒng)的補品以外，羊奶成為不少人秋季進補的新選擇。而這一點也與賣場的銷量相吻合。上海閘北區(qū)保德路一家超市負責(zé)人告訴記者，“入秋以后，羊奶產(chǎn)品銷售看漲，銷售量相比上個月增加3成以上，并且勢頭不減。”
羊奶成為秋季進補的“新時尚”，源于羊奶的獨特營養(yǎng)價值。據(jù)《本草綱目》記載：“羊奶甘溫?zé)o毒、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補肺腎氣和小腸氣。”在羊奶脂肪結(jié)構(gòu)中，２５％為水溶性脂肪酸乳化效果好，利機體直接吸收，利于潤腸、利濕、排毒。其本身獨有的上皮細胞生長因子，具有參與表皮細胞分化繁殖、養(yǎng)護腸胃黏膜、抑制胃酸分泌、防治胃腸道潰瘍的作用。其豐富的天然核苷酸，可維持免疫系統(tǒng)的正常功能，改善腸胃吸收功能。相比于其他秋季養(yǎng)生食品，羊奶老少皆宜、美容養(yǎng)顏，對保護視力、恢復(fù)體能都很有益處。
業(yè)內(nèi)人士分析指出，羊奶的“流行”折射的是人們對秋季進補越來越理性，對養(yǎng)生保健意識越來越高。選擇好的羊奶，每天適量飲用，有助于人們的身體在秋天時保持健康，輕松渡過“燥邪”肆虐的秋天。
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